簡単レシピのご紹介　子育て委員会

　長野県ＰＴＡ連合会　子育て委員会では、陽だまり懇談会などで子どもたちの生活の基盤となる「食のあり方」に焦点を当てて話し合って参りました。

　コロナ禍において、家族の大切さ、家庭教育の重要さが高まるなか、各ご家庭で身近な『食』に関しての取り組みや工夫していることなどが話し合われました。このような状況のなか、家で過ごす時間が増えて、子どもたちと一緒に調理する機会が増えたというご意見がありました。その一方、食をはじめとする家庭生活が忙しくなっているというご意見もありました。そこで、簡単なレシピを紹介し合うことで、子どもたちと一緒に作ったり、忙しいなかでも簡単に調理したりすることができるのではと考えました。

　子育て委員のみなさんから提供していただいた「簡単レシピ」です。各ご家庭においてご活用いただければ幸いです。